Tiefkalt verflüssigtes oder gasförmiges Kohlendioxid oder fest als Trockeneis.
Kohlendioxid ist ein wichtiges kryogenes Mittel in Kühl-, Kälte- und Gefrieranwendungen, indem es eine schnelle Temperaturregelung ermöglich
und dadurch den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln erhält.
Kohlendioxid ist der wichtigste Komponente beim Schutzgasverpacken. Es verringert außerdem den Bedarf an Konservierungsstoffen in verpackten Produkten und ist die wesentliche Zutat für die Perlen in kohlensäurehaltigen Getränken.
Schützt Lebensmittel durch seine bakteriostatische Eigenschaft.
Herstellung entsprechend gesetzlicher Vorschriften und Regelungen.
Ideal zum Kühlen, Frosten und Verpacken.
Form der Versorgung
Flasche
Gasförmig
Bündel
Gasförmig
Minibulk
tiefkalt verflüssigt
MicroBulk®
tiefkalt verflüssigt
Tank
tiefkalt verflüssigt
Box
Trockeneis
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