SanIce®

Gelo seco para o transporte e conservação de produtos alimentares e bebidas.

SanIce® é uma solução à base de dióxido de carbono (CO2) em estado sólido

Para transporte e conservação até à temperatura de -78,5ºC. Ao emitir o seu frio, o CO2 sólido gasifica-se sem gerar qualquer líquido, água ou humidade. Esta é uma característica muito útil para as múltiplas aplicações que oferecemos.

>5
Sectores de utilização de gelo seco.
>10
Diferentes aplicações.
4
Tamanhos.
Ideal para a indústria química, agro-alimentar, sector farmacêutico e todo o tipo de espectáculos.
Utilizações
O gelo seco pode ser utilizado em múltiplos sectores, tais como alimentação, farmácia, química e gastronomia, entre outros.
Do transporte de alimentos à gastronomia, passando pela vindima e a limpeza criogénica, o gelo seco oferece todo um mundo de possibilidades onde se estabelecem os limites.
Transporte de alimentos

Temperatura constante garantida, sem deixar resíduos adicionais. Transporte refrigerado e congelado.

Explosão de gelo seco

Limpeza sem resíduos adicionais utilizando gelo seco. Aplicação em diferentes sectores, aproveitando o frio.

Colheita e colheita da uva

Evitamos fermentações no ponto de recolha.

Farma/Medicinal

 

Informação sobre segurança
As medidas de segurança são obrigatórias quando o azoto líquido é utilizado na gastronomia.
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