CryoSan®-linje
til føde- og drikkevarer

Den kryogene løsning til afkøling og frysning til temperaturer under -70 ºC.

Kryogene løsninger til frysning og afkøling

Kryogenik, den bedste måde at fryse dit produkt på. Højere kvalitet, højere produktionshastighed, højere ydeevne og fleksibilitet Vores brede udvalg af løsninger passer til alle industriprocesser og tilpasses samtidig produktets type og størrelse.

Frysning Afkøling. Crusting før opskæring.
Glasering Køling af dej og hakket kød. IQF (løsfrysning).
Bedre slutkvalitet. Reducerer temperaturen på kort tid.
“Ad hoc”-løsninger

Reducerer de økonomiske konsekvenser af spild med det samme pladsbehov som traditionelle tunneler.


Beskyttende lag.

Ikke kontinuerligt fryseskab.


Kryoskab

Tilpasset til din rytme.

 

Arbejd med LIN eller flydende CO2, og opdag gassernes alsidighed i

vores kryogene udstyr, der kan matche produktionsbehov

inden for et bredt spektrum af værdier.

 

 

 

 

Injektionssystemer

Udnyt egenskaberne ved kulsyresne, og afkøl, inertiser og beskyt dine fødevarer med CO2's bakteriostatiske effekt..

 

Til bærbar brug eller sammen med f.eks. æltningsudstyr.

Kryogent testskab

Prøv kryogenik uden forpligtelse

 

Vores bærbare testudstyr er udstyret med hjul, er af små dimensioner og kan tilpasses LIN eller flydende CO2. Det giver dig mulighed for at udføre regulære tests i dine egne faciliteter med hvilken som helst af vores transportable anlæg. Den kontrollerer produktets kvalitet, fastlægger de nødvendige arbejdsparametre og bekræfter det anslåede kryogene gasforbrug.

Vi designer og konstruere brugertilpassede systemer til at imødekomme vores kunders specifikke behov, der maksimerer både udbytte og produktion.
Fryselinje
Opnå den bedste, mest fleksible og produktive
Høj kvalitet
Høj kvalitet af slutproduktet.
Nem at forøge
Nemt at forøge produktionskapaciteten,
når det er nødvendigt.
Hurtigere proces
Bedre kvalitet
Bedre mikrobiologisk kvalitet.
Mange anvendelser.
Kølekapacitet
Kan reducere frysetider i forhold til konventionelle systemer.
Samme pladsbrug som traditionelle tunneler
Minimer tidsrummet, hvor madvarerne befinder sig i et temperaturområde, der er optimalt for mikrobiel vækst og får økonomiske konsekvenser, på samme plads som for traditionelle tunneler. Brug af flydende CO2- og LIN-reduktion, kølechok eller total nedfrysning.
Procesovervågning og -kontrol
Denne service garanterer driften af systemet ved at opfylde kundens driftsbehov i design-, installations-, test- og idriftsættelsesfaserne.
Hos Nippon Gases hjælper vi med at optimere alle faser af processen og analyserer hvert enkelt trin i detaljer for at sikre maksimale produktionsresultater kombineret med suveræn produktkvalitet.
En perfekt løsning
Nippon Gases designer og konstruerer sit eget udstyr til kryogen frysning.
Hos Nippon Gases hjælper vi med at optimere alle faser af processen og analyserer hvert enkelt trin i detaljer for at sikre maksimale produktionsresultater kombineret med suveræn produktkvalitet.
Kød

- Bedøvelse
- Frysning
- Indpakket
- Koldblæsning
- Røremaskine
Fisk

- Frysning
- Indpakket
- Glaseret
- Koldblæsning.
Mejeri

- Frysning
- Indpakning
- Koldblæsning
- pH kontrol
Bageri

- Frysning
- Koldblæsning
- Røremaskine
Færdigretter

- Frysning
- Afkøling
- Pakning
- Koldblæsning
Forsyningsmuligheder
Flaske
Batteri
PAG
Cryobeholder
Flydende
Tank
Liquid

Slide to learn about Nippon Gases over time

Har du spørgsmål?
Hos Nippon Gases kaldes vi ikke uden grund "The Gas Professionals", så giv os et kald, da vi altid er her for at hjælpe med løsninger.