Komprimerad argon
Det är storleken och densiteten hos argonmolekylen som gör ämnet idealiskt för inertering. Argon används ofta inom livsmedelsindustrin, särkilt som förpackningsgas. Eftersom tung argon tränger in i syre och fuktig luft i förpackningen, fortsätter maten vara fräsch längre. Argon används också för lagring av vin i fat.
Bevarar smakerna längre
Hämmar anaerober och fettoxidation
Hämmar kollaps av förpackningar